C) Le réticulum endoplasmique
C'est l'organite le plus répandu dans la cellule
Il s'agit d'un réseau membranaire
Il peut être
1) Lisse ou a-granulaire
2) Rugueux ou granulaire
Dans le réticulum endoplasmique lisse, sont synthétisés des lipides.
Dans le rugueux, les grains sont des ribosomes, constitués de sous-unités : il s'agit du lieu de synthèse des protéines.
La lumière du réticulum endoplasmique est le lieu de transport de toutes ces nouvelles molécules.
D) L'appareil de Golgi
Il s'agit de sacs membranaires (dictyosomes).
Les molécules nouvellement synthétisées se dirigent vers l'appareil de Golgi.
À l'intérieur, différentes enzymes vont permettre la maturation des molécules nouvellement synthétisées.
Ces maturations sont des glycosylations (glycoprotéines).
Rôle de sélection/transport (tri constitutifs/sécrétés)
Le Golgi bourgeonne (les molécules font pression pour émettre des vésicules)
-> Vésicules d'exocytose.
E) Lysosomes
Toutes les enzymes digestives se trouvent dedans (Poches à Enzymes)
F) Peroxysomes
Grâce au peroxyde d'hydrogène, détoxifie certains composés (nettoyage)
G) Mitochondries
Usines énergétiques dont le rôle réside dans l'oxydation de composés produisant de l'énergie (ADP + Pi = ATP)
H) Le cytosquelette
- Les microfilaments, 7 nm, Actine (rôle : mouvement)
- Les filaments, 10 nm, Plusieurs protéines
- Les myofilaments, 15 nm, Myosine (rôle : mouvement)
- Les microtubules, 25 nm, Tubuline (rôle : transport)
Fonctions de la membrane plasmique
I) Réception et transduction de l'information extracellulaire
La cellule synthétise un message, qui ne sera reçu que par celles ayant le bon récepteur membranaire.
Par exemple, le message peut activer certains enzymes membranaires.
II) Adhésion et reconnaissance entre les cellules
Certaines protéines forment des "crochets" intramembranaires -> émission d'acide salicylique et liaisons hydrogène.
Cellule lésée : réponses cellulaires aux cytokines émises, permettant d'attirer les globules blancs sur les lieux.
III) Point d'attache du cytosquelette
Le point d'attache a pour nom le desmosome.
IV) Transport transmembranaire
A) Diffusion
1) Généralités
- À l'état dissous : gaz, lipides
- Facilitée : glucose [via perméase]
- À travers pores : eau, oligo-éléments
2) Facteurs affectant la diffusion
- Du plus concentré au moins concentré [diffusion nette : Concentration externe - Concentration interne]
- Charge électrique : crée une différence de concentration (si un côté est fortement chargé positivement, il attirera des ions négatifs quelque soit la diffusion nette)
- Pression : de la plus haute vers la plus basse.
3) Osmose
Définition : diffusion nette d'eau à travers une membrane semi-perméable
Si elle est positive, on parle de turgescence,
Si elle est négative, on parle de plasmolyse.
Milieu
1) Isotonique => Même tonicité de part et d'autre de la membrane
2) Hypotonique => Milieu contenant de petites molécules
3) Hypertonique => Milieu contenant de grosses molécules
Pression osmotique : pression nécessaire pour stopper le phénomène d'osmose.
B) Transport actif
1) Mécanismes
Le transport actif se fait à contre-courant : la cellule utilise de l'énergie pour absorber certaines molécules.
Une molécule joue un rôle déterminant dans ce but : le transporteur.
Ils sont spécifiques selon les molécules :
- Ions
- Sucres
- Acides Aminés (cofacteur : Vitamine B6)
Ils sont saturables.
2) Transporteurs I et II
Un transporteur fixe un soluté
L'ATP phosphoryle le transporteur ; puis un Phosphate se libère ensuite et divulgue le soluté à l'intérieur de la cellule.
Le transporteur de sodium (Na+) "recrache" en permanence du sodium en consommant de l'énergie pour ses changements de forme
3) Pompe Na+/K+
Pour trois ions sodium qui sortent, deux ions potassium entrent. Le sodium étant en plus grande quantité à l'extérieur, le potassium à l'intérieur, il faut fournir de l'énergie pour changer la pompe à potassium en pompe à sodium, ensuite les étapes se font automatiquement [il y a un schéma ^^]
C) Cas spécifiques
Les organites fonctionnent de la même manière de la cellule, au niveau des membranes.
Les solutés peuvent traverser des couches cellulaires, en étant absorbées d'un côté et éjectées par les transporteurs actifs de l'autre.
V) Transport par mouvements de membrane
A) Endocytose
-> Invagination
-> Accolement
-> Fusion/formation de vésicules
-> La pinocytose est non sélective
-> La phagocytose, c'est l'absorption d'autres cellules
-> L'endocytose dirigée, elle, est sélective.
B) Exocytose
Définition : Sécrétion de matériel cellulaire
Elle peut être constitutive, ou provoquée.
Quand endocytose et exocytose sont déséquilibrés, il peut se produire un déplacement.tion de matériel cellulaire
Elle peut être constitutive, ou provoquée.
Quand endocytose et exocytose sont déséquilibrés, il peut se produire un déplacement.
Remarque : J'ai eu à recopier deux fois la première partie de ce cours (perte accidentelle de données) soyez tolérants que je ne me soie pas perdu en mise en page !